DANAVANDALA: camarera y artista, y no precisamente en ese orden5 min read
Reading Time: 4 minutesDaniela Stoicanescu es DANAVANDALA, una artista que nos relata en Instagram su vida en el mundo de la hostelería desde un punto de vista diferente.
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«Quizá por eso tantos artistas trabajan en el sector de las cañas».
¿Cómo ves la situación de la hostelería en España?
Visto desde fuera parece que va muy bien, pero luego otra cosa es como funciona por dentro cada negocio. Creo que cada negocio con su plantilla es como una “familia”, y cada “familia” dentro de su casa tiene sus reglas y sus acuerdos (horas extras, tipos de contratos, vacaciones, descansos, festivos, etc.) Si llevas mucho tiempo con una “familia” vas consiguiendo mejores condiciones laborales (como es mi caso), pero si quieres empezar de cero, las condiciones básicas que te ofrecen de entrada en muchos sitios, son muy… básicas. Creo que esto también influye a que cada vez sea más difícil hacer una selección de personal adecuado, por ejemplo.
¿En Rumanía qué tipo de trabajos tenías? ¿Pensabas que tu carrera iba a tomar la senda que ha tomado?
En Rumanía trabajaba en Correos con mi madre, que lleva toda su vida allí…
La verdad es que nunca supe qué es lo que quería hacer profesionalmente, solo sabía que quería hacer Bellas Artes, sin tener previsión de a qué dedicarme después de la carrera. Ahora en cambio sé que me gustaría trabajar con «peques» haciendo talleres creativos, pero todavía tengo que ahorrar dinero y definir mejor el proyecto.
¿Conoces la diferencia de trabajar de camarera en España y en Rumanía? ¿Y el mundo del arte?
No sabría decir cuál es la diferencia, solo he oído que las propinas son muy generosas, pero hace mucho ya de eso. Y el mundo del arte no sé cómo funciona allí, pero sí sé que hay muy buenos artistas rumanos como Vasile Catarau, Dan Perjovschi, Andra Dumitrascu, Adrian Ghenie, etc.
¿Has pensado dejar la hostelería y dedicarte a algo relacionado con el arte?
¡Siempre he pensado en dejar la hostelería! Nunca fue una opción por vocación, sino por necesidad, y claro, es mi única fuente de ingresos, así que hasta que no construya algo en paralelo, no puedo soltarlo.
¿Alguna anécdota como camarera? ¿Y en la carrera?
Una anécdota curiosa, que sólo te puede pasar en un pequeño pueblo, es que antes de aprender a hablar el castellano ya trabajaba de camarera y me comunicaba por señas con los clientes. Esto fue en mi primer lugar de trabajo en Zaldibar. La gente era muy maja y todos sabían dónde estaba guardado todo en ese bar, porque era como el salón de sus casas, y gracias a eso sabían exactamente hacia donde señalarme las cosas.
Anécdotas en la carrera no recuerdo ninguna ahora mismo porque tampoco es que fuera yo muy sociable. Me juntaba con mis amigas cuando coincidíamos pero en general me gustaba estar sola.
¿Qué aspiraciones tiene el proyecto Danavandala?
Lo que me gustaría conseguir este año es poner en venta una pequeña edición impresa con unas viñetas seleccionadas de las publicadas on-line hasta ahora.
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¿Algún artista relacionado con la pintura que te gustaría nombrar?
Rut Zabala Septien. Sus grabados son deliciosos.
Recomiéndanos un libro, una película y una canción.
Os recomiendo el libro ‘Hijos de Darwin’ de Dario Fo porque es muy divertido. La película ‘El fantástico Mr. Fox’. Y la canción yeyé ‘Los pepinillos’ de Tania Velia.
Recomiéndanos un libro, una película y una canción de autores rumanos.
‘El ruletista’ de Mircea Cartarescu. La película: ‘Más allá de las colinas’ de Cristian Mungiu. Y la canción ‘Aseara ti-am luat basma’ de Maria Tanase.
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